Polysorbate 20

Tên: Polysorbate 20.

Xuất xứ: Mỹ.

Quy cách: 100g / 1 lọ. Polysorbate 20 là chất lỏng màu vàng nhạt, dùng để nhũ hóa hỗn hợp nước và dầu thể dung dịch như: nước xịt phòng, nước hoa, dung dịch dưỡng da … chỉ số HLB: 16.7 (tức nhũ hóa dầu trong nước  oil-in-water), PH: 5-7. Nếu hỗn hợp dung dịch dầu nhiều người ta thường dùng polysorbate 80 để nhũ hóa nhưng đối với những hỗn hợp dầu ít (oil – in – water) hoặc chỉ có hương liệu cần nhũ hóa người ta chọn polysorbate 20, tức là lượng dầu hoặc tinh dầu chỉ khoảng 3-5% trong công thức.  

Cách sử dụng:  

• Nhỏ từ từ polysorbate 20 vào hỗn hợp cần nhũ hóa đi từ 1%, mỗi lần thêm 1% polysorbate 20 khuấy kĩ 5’ để xem hỗn hợp đã nhũ hóa hoàn toàn chưa, nếu chưa, tiếp tục cho thêm 1%, làm tiếp đến khi hoàn thành.
• Tỷ lệ polysorbate 20 sẽ khoảng 1:1 so với tỷ lệ dầu / hương liệu cần nhũ hóa.

  Tỷ lệ sử dụng: 2-10% trong công thức.